Mlieko je dar bohov...

Jozef Garlík

Podľa povesti najvyšší boh starogréckej mytológie  mladšej generácie bohov – ZEUS - bol vychovávaný nymfami Adamanteou, Cynosurou a Melissou. Prvá ho chránila pred zrakom Krona, Cynosura – Polárka bola Zeusom z vďaky umiestnená medzi hviezdy a Melissa  mu dávala kozie mlieko a med. Koza sa volala  Amalteia. Zeus bol vychovaný v rodine pastiera.

O blahodarných účinkoch mlieka sa dozvedáme z gréckej mytológie v povesti o Heraklesovi : 

„ Hneď ako sa Herakles mlieka bohyne Héry „ napil „  - získal nesmrteľnú slávu.

 Keď sa totiž Héra dozvedela, že ju oklamali, nahnevala sa a hneď toho istého dňa poslala za dieťaťom Heraklesom  do kolísky dva hady, aby ho zahubili. Malý Herakles ich však zaškrtil, pretože mliekom získal takú silu...

Mlieko je plnohodnotná a funkčná potravina. Pre cicavce – Mammalia, je to prvá potravina po narodení. Mliečna žľaza- glandula mammaria vylučuje z lalôčikov mlieko.

Je to skrátka DAR BOHOV...

A preto je mlieko produktom, ktorý máme mať na stole denne :

Dnes je však situácia zvláštne napätá –

klamlivé správy o škodlivosti mlieka šíria sa do sveta...

Kravy márne namáhajú svoje vemená

V spotrebe mlieka nastala prudká premena – pokles...

Vo svete vládne chaos, konkurencia a ekonomický stres.

Vinníkov  svet našiel poľahky v kravičkách –

vraj produkujú veľa plynov  a smrdia

preto ich treba poslať na bitúnky a uľahčiť svetu –

ale povedzme si pravdu svätú : 

nemáme lepšiu potravinu pre naše novonarodené deti

Tak aspoň táto dobrá správa nech dnes svetom letí...